本次專項(xiàng)檢查對(duì)全鎮(zhèn)23家中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行全覆蓋，對(duì)持證情況,、食品安全管理制度建立,、從業(yè)人員管理、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生,、加工操作規(guī)范性,、食品采購與貯存、餐飲具清洗消毒,、食品留樣情況等8個(gè)方面進(jìn)行檢查,，重點(diǎn)督導(dǎo)學(xué)校落實(shí)“日管控、周排查,、月調(diào)度”工作機(jī)制情況,。

　　從檢查結(jié)果來看，各學(xué)校食堂對(duì)開學(xué)工作準(zhǔn)備充分,，環(huán)境衛(wèi)生情況良好,，進(jìn)貨索證索票管理規(guī)范，定點(diǎn)供貨協(xié)議,、供貨商證照齊全,。對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指出并要求立行立改,，消除隱患,。同時(shí)要求學(xué)校加強(qiáng)食堂所有從業(yè)人員管理與培訓(xùn)，提前進(jìn)行“食安快線”線上學(xué)習(xí)與考核,，做好食品安全教育,，嚴(yán)格落實(shí)食品安全要求。

　　截至目前，“開學(xué)第一查”行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次,，檢查學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)38家次，檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營主體65次,，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患8個(gè),，執(zhí)法人員責(zé)令相關(guān)單位立即整改。

　　下一步,，三角鎮(zhèn)將持續(xù)開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查,，全力保障師生“舌尖上的安全”。一是對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的單位進(jìn)行跟蹤檢查,，不斷提高學(xué)校食堂及周邊食品安全水平,；二是不定期對(duì)學(xué)校及周邊商戶進(jìn)行檢查，進(jìn)一步壓實(shí)校園周邊食品經(jīng)營戶食品安全主體責(zé)任,；三是加強(qiáng)與學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)管理方溝通，制定本學(xué)期食品安全宣傳計(jì)劃,，探索學(xué)生喜聞樂見的宣傳形式,，開展本學(xué)期食品安全宣傳教育；四是不定時(shí),、不定點(diǎn)到學(xué)校食堂陪餐，推動(dòng)構(gòu)建齊抓共管機(jī)制,，形成強(qiáng)大工作合力,，構(gòu)筑校園餐飲安全的堅(jiān)固屏障。