元旦假期將至,為掌握市場價格變動情況,,我局對列入監(jiān)測的竹苑市場,、壹加壹超市進行巡查,重點了解糧油肉蛋菜等重要民生商品供應(yīng)和價格情況,,詳細情況如下:
一,、糧食,、食用油、食鹽價格平穩(wěn)運行
本周(12.25-12.27,,下同),,列入監(jiān)測的4種大米每500克(下同)平均零售價格3.18元,環(huán)比(與上周比,,下同)持平,;2種面粉平均零售價格3.02元,環(huán)比持平,。列入監(jiān)測的9種食用油(5L桶裝)零售均價96.35元,,環(huán)比微升0.01%;其中,,胡姬花花生油零售均價151.33元,、金龍魚調(diào)和油零售均價69.36元,環(huán)比均持平,。列入監(jiān)測的4種食鹽均價為3.03元,,環(huán)比持平。
二,、寒潮影響蔬菜價格小幅上漲
受寒潮天氣的持續(xù)影響,,我市葉菜類蔬菜供應(yīng)量略有下降,而瓜豆類蔬菜供應(yīng)較為平穩(wěn),,元旦節(jié)前一周我市蔬菜價格呈上漲態(tài)勢,。列入監(jiān)測的30種主要蔬菜平均零售價4.53元,環(huán)比上漲2.46%,。其中,,漲幅居前的是本地菜心,平均零售價為4.89元,,環(huán)比上漲4.94%,。未來隨著新冷空氣的到來,將給我國北方及西南地區(qū)部分地區(qū)帶來進一步降溫和雨雪天氣,,蔬菜的生產(chǎn),、采收、運輸和儲存將受到一定影響,,再加上元旦節(jié)日效應(yīng)拉動影響,,影響蔬菜市場需求小幅增長,,預(yù)計未來蔬菜價格或穩(wěn)中有漲,。
三、節(jié)日效應(yīng)拉動豬肉價格回暖
隨著腌臘需求的釋放,,再加上節(jié)日效應(yīng)的影響,,節(jié)前餐飲行業(yè)集中備貨,,拉動豬肉價格回暖。列入監(jiān)測的四種豬肉零售價格為20.29元,,環(huán)比微漲0.20%,,其中因腌臘需求的拉動影響,漲幅居前的是有皮上肉,,平均零售價為15.92元,,環(huán)比上漲1.34%。
從市場巡查來看,,目前我市重要民生商品供應(yīng)充足,,價格總體穩(wěn)定。據(jù)竹苑市場負責(zé)人介紹,,隨著元旦假期到來,,市場的肉菜貨源充足,時令水果,、水產(chǎn)的市場需求或?qū)⒂兴龆?,但市場的供?yīng)量也將有所提高,預(yù)計肉菜市場價格窄幅波動運行,。
總的來說,,市場的糧、油,、蛋,、蔬菜、肉類等重要民生商品交易秩序良好,,貨源供應(yīng)充足,、品種豐富,我局將按要求啟動節(jié)假日價格監(jiān)測專項報告制度,,密切關(guān)注重要民生商品節(jié)日期間市場價格動態(tài),,及時發(fā)現(xiàn)苗頭性、傾向性問題,,切實維護“元旦”期間市場價格穩(wěn)定,。
中山市發(fā)展和改革局
2023年12月27日
初審初校:彭奕文
復(fù)審復(fù)校:彭春芳
終審:梁戰(zhàn)文
終校:黃國棟 陳昕彤