各村（社區(qū)）,、有關(guān)單位 ：

　　《港口鎮(zhèn)2019年食品安全監(jiān)管工作方案》業(yè)經(jīng)鎮(zhèn)政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們,，請認真貫徹執(zhí)行,。

　　                    中山市港口鎮(zhèn)人民政府辦公室

　　                   2019年8月12日

港口鎮(zhèn)2019年食品安全監(jiān)管工作方案

　　為貫徹落實黨的十九大關(guān)于實施食品安全戰(zhàn)略的決策部署，提升全鎮(zhèn)食品安全工作整體水平和人民群眾對食品安全的滿意度,，加快推進“食安中山”建設(shè),，現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實際，制定本年度工作方案,。

　　一,、總體思路

　　認真貫徹落實黨中央、省和市關(guān)于加強食品安全監(jiān)管工作的部署,，以改善保障民生為立足點,，以創(chuàng)建食品安全城市為切入點，以完善食品安全治理體系為著力點,，以構(gòu)建全民參與社會共治格局為支撐點,，嚴格落實屬地管理責任，監(jiān)管部門依法履職,，引導(dǎo)企業(yè)依法經(jīng)營,，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，鼓勵社會各界積極參與,，提升全鎮(zhèn)食品安全保障水平,，推動食品安全整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，群眾食品安全總體滿意度進一步提升,，推進形成“政府負責,、部門協(xié)作、行業(yè)規(guī)范,、全民參與,、司法保障”的社會共治新格局。

　　二,、基本目標

　?。ㄒ唬┦称钒踩w穩(wěn)定向好,。食品安全總體狀況持續(xù)穩(wěn)定在較高水平，保持穩(wěn)定向好態(tài)勢,，糧食及其制品,、乳及乳制品、肉及肉制品,、食用油,、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等重點品種的監(jiān)測合格率位居全市前列,，食品質(zhì)量安全位居全市先進行列,，食物中毒事故發(fā)生率零增長，全鎮(zhèn)未發(fā)生系統(tǒng)性,、區(qū)域性,、重大及以上食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。

　?。ǘ┦称钒踩ぷ髀鋵嵉轿?。各有關(guān)部門嚴格落實“四有兩責”(即有責、有崗,、有人,、有手段，有日?，F(xiàn)場檢查責任,、有市場產(chǎn)品抽檢責任），建立食品安全財政投入保障機制;創(chuàng)新食品安全監(jiān)管理念,，堅持政府社會多元治理思路;創(chuàng)新食品安全監(jiān)管手段,，完善“鎮(zhèn)區(qū)一市場”二級食品檢驗檢測網(wǎng)絡(luò)，健全“橫向到邊,、縱向到底”的網(wǎng)格化監(jiān)管體系;堅持依法監(jiān)管,、注重源頭控制，實現(xiàn)監(jiān)管執(zhí)法全覆蓋,、從嚴監(jiān)管常態(tài)化;食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，食品產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展;社會各界踴躍參與食品監(jiān)管,，社會共治格局持續(xù)鞏固;食品安全工作在全市年度食品安全工作專核評價中位居前列,。

　　（三）人民群眾滿意度大幅提高,。社會各界廣泛認可食品安全監(jiān)管工作的舉措和成效,，人民群眾源自食品的安全感、幸福感節(jié)節(jié)攀升,，將港口建成中山市食用農(nóng)產(chǎn)品和食品消費最安全,、最放心的地區(qū)之一,，將“食安港口”打造成我鎮(zhèn)的一張名片。

　　三,、主要任務(wù)

　?。ㄒ唬┩晟平M織管理與監(jiān)管體系

　　1．落實黨政同責。鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全鎮(zhèn)食品安全工作,，將食品安全工作納入政府年度重點工作,。建立完善食品安全監(jiān)管責任體系和食品安全目標管理責任制，明確鎮(zhèn)各部門監(jiān)管責任主體和權(quán)責清單,，層層簽訂責任狀并嚴格落實,，堵塞監(jiān)管漏洞，消除監(jiān)管空白和盲區(qū),。（責任單位：鎮(zhèn)食安委）

　　2．健全綜合協(xié)調(diào)機制,。按照機構(gòu)改革工作安排及時調(diào)整鎮(zhèn)食安委組成人員，完善市食安委工作規(guī)則及成員單位工作職責,。充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和鎮(zhèn)食安辦綜合協(xié)調(diào)作用,，強化食品安全工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，健全溝通合作,、決策咨詢,、風險研判、風險交流等工作機制,，形成部門合力,。（責任單位：鎮(zhèn)食安委）

　　3．建立健全食品安全監(jiān)管工作體系。健全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管機構(gòu),，配齊配強監(jiān)管人員,，加強食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，滿足監(jiān)管實際需要,。（責任單位：組織辦,、鎮(zhèn)食安委）

　　4．建立健全食品安全應(yīng)急體系。修訂《港口鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，健全應(yīng)急部門聯(lián)絡(luò)機制,，規(guī)范突發(fā)事件信息報告工作，開展應(yīng)急演練,，及時有效做好應(yīng)急處置工作,。（責任單位：鎮(zhèn)食安委、市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所）

　　5．建立健全食品安全檢驗檢測體系,。加大綜合快檢中心和農(nóng)貿(mào)市場食品安全檢測點建設(shè)，對食品抽樣檢測經(jīng)費給予保障。（責任單位：鎮(zhèn)食安委,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、市場監(jiān)管分局、食品藥品監(jiān)督所,、財政分局）

　　6．建立包括肉菜流通追溯體系的食品安全信息溯源體系,。推進信息化建設(shè)，推廣應(yīng)用電子監(jiān)管,、信息技術(shù)等現(xiàn)代科技手段,，推進重點監(jiān)管品種食品安全電子信息追溯系統(tǒng)有機銜接，提高科技支撐能力,。（責任單位：農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、市場監(jiān)管分局、食品藥品監(jiān)督所,、經(jīng)信局）

　　7．保障食品安全監(jiān)管經(jīng)費,。將食品安全監(jiān)管經(jīng)費納入政府財政預(yù)算。（責任單位：財政分局）

　　8．健全考核評價機制,，加大督查督辦力度,。加大食品安全工作評議考核力度，組織開展年度食品安全工作考核評價,，考核評價結(jié)果列為相關(guān)部門實績考核內(nèi)容及綜合考核評價指標,。（責任單位：鎮(zhèn)食安委、黨政辦）

　　9．促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。落實國家,、省、市食品產(chǎn)業(yè)政策,，鼓勵支持生產(chǎn)企業(yè)升級和技術(shù)改造,；著力培育食品品牌，發(fā)揮示范帶動作用,。推進農(nóng)貿(mào)市場升級改造,，引導(dǎo)食品加工小作坊、食品攤販逐步進入集中交易市場;實現(xiàn)生豬定點屠宰和家禽集中屠宰,，無注水肉和病,、死畜禽肉上市。（責任單位：經(jīng)信局,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、市場監(jiān)管分局、食品藥品監(jiān)督所,、財政分局）

　　（二）強化監(jiān)管措施,，提高監(jiān)管成效

　　1．建立監(jiān)管對象數(shù)據(jù)庫,。開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體統(tǒng)計調(diào)查,全面掌握轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位底數(shù)和食品安全管理等基本情況,，各類獲證監(jiān)管對象在網(wǎng)格化監(jiān)管信息化系統(tǒng)中的建檔率和使用移動執(zhí)法終端開展日常檢查比例較高。加強食品安全誠信體系建設(shè),，建立健全生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,，推行量化分級管理、“黑名單”管理等制度,。（責任單位：市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、經(jīng)信局,、各社區(qū)（村））

　　2．加強全過程監(jiān)管和全覆蓋監(jiān)督。建立從生產(chǎn)到經(jīng)營的食品安全檢查,、巡查和抽查等監(jiān)管制度,，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。按照風險分類和信用等級進行現(xiàn)場檢查,，加大對高風險食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的巡查力度,，按規(guī)定的覆蓋率與頻次對監(jiān)管對象進行日常監(jiān)督檢查，嚴格監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者持證合法經(jīng)營,，督促其履行進貨查驗和如實記錄查驗情況等法定義務(wù),，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全問題。規(guī)范填寫檢查記錄,，及時發(fā)布違法違規(guī)企業(yè)和個人“黑名單”,，懲戒失信行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者依法誠信經(jīng)營,，做到依法監(jiān)管全覆蓋,、科學(xué)監(jiān)管有痕跡。（責任單位：市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局、經(jīng)信局,、各社區(qū)（村））

　　3．加強抽檢監(jiān)測和隱患排查處置,。食品監(jiān)管部門開展食品安全抽檢監(jiān)測和隱患排查，加大抽檢監(jiān)測力度,，建立抽檢監(jiān)測信息通報,、問題食品信息報告和核查處置機制，鼓勵群眾參與,，通過廣泛征集群眾意見,，對群眾最關(guān)心的食品品種開展針對性抽檢。加強結(jié)果分析研判，以監(jiān)督抽檢和監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向,，及時依法處理,、排查風險、消除隱患,，對突發(fā)問題,、集中區(qū)域和重點品種開展專項整頓，科學(xué)防范食品安全風險,，提升抽檢監(jiān)測效能,。（責任單位：市場監(jiān)管分局、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、食品藥品監(jiān)督所,、各社區(qū)（村））

　　4．深入開展綜合治理。

　　一是建立食品及食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入負面清單,、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入銜接機制,，農(nóng)貿(mào)市場、超市建立并實施食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度,，嚴格入市食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管,。（責任單位：市場監(jiān)管分局、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、食品藥品監(jiān)督所）

　　二是按照“疏堵結(jié)合,，綜合治理，規(guī)范發(fā)展”原則,，鼓勵支持小作坊,、小食品店、小餐飲,、小攤販,、小食堂(工地飯?zhí)?改善生產(chǎn)經(jīng)營條件，逐步實現(xiàn)園區(qū)化模式,、標準化生產(chǎn),、集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理,。（責任單位：食品藥品監(jiān)督所,、住建局、執(zhí)法分局）

　　三是加強重點領(lǐng)域,、重點業(yè)態(tài),、重點品種監(jiān)管。一是開展重點食品,、重點區(qū)域,、重點問題的綜合治理,，針對肉制品、白酒,、水產(chǎn)制品,、濕米粉、蜂產(chǎn)品,、食用植物油、食品添加劑等重點品種,加強監(jiān)管和綜合治理,，開展重點食品監(jiān)督抽檢與風險監(jiān)測,。二是實施校園食品安全守護行動，落實《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,，推動校園食堂和供餐單位“明廚亮灶”全覆蓋,。重點推進學(xué)校食堂量化提“A”建設(shè)，打造“明廚亮灶”遠程監(jiān)控,，強化對校園周邊食品經(jīng)營單位,、校外托管機構(gòu)監(jiān)管，全面保障學(xué)生飲食安全,。加強學(xué)校及周邊專項整治,，組織落實春秋兩季學(xué)校校園及周邊食品安全專項檢查工作，進一步規(guī)范學(xué)校及周邊食品經(jīng)營行為,，保障學(xué)生消費安全,。三是強化網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管，重點加強入網(wǎng)經(jīng)營者持證和食品安全監(jiān)管,，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營食品配送行為,。抓牢網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺責任，有效利用網(wǎng)絡(luò)訂餐線上排查手段,，強化線下監(jiān)管和監(jiān)督抽檢,，探索建立網(wǎng)絡(luò)訂餐社會巡查隊伍，實現(xiàn)社會共治,。四是加強單位食堂專項整治,，聯(lián)合主管部門開展單位食堂無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營問題治理,，開展集中培訓(xùn)樹立單位食堂主體責任意識,，強化對養(yǎng)老機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu),、月子中心等特殊服務(wù)機構(gòu)食堂的監(jiān)管提升,。加強食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管。（責任單位：市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所,、公安分局,、教辦、衛(wèi)計局,、各社區(qū)（村））

　　四是深入開展食品安全專項整治,。一是開展無證經(jīng)營專項整治行動。嚴厲打擊無證無照,、有照無證餐飲經(jīng)營行為,，加強餐飲食品安全監(jiān)管。二是開展打擊農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品專項整治,，依法查處違法經(jīng)營食品案件,，確保農(nóng)村食品經(jīng)營者食品安全主體責任得到較好落實，農(nóng)村食品全鏈條監(jiān)管不斷完善,，違法犯罪行為得到嚴厲打擊,，治理長效機制逐步建立。三是深入開展食品生產(chǎn)小作坊綜合治理,。梳理小作坊食品安全風險,，規(guī)范食品小作坊登記工作，完善食品小作坊監(jiān)督檢查工作體系,，強化食品小作坊監(jiān)督檢查與抽檢,，取締無證黑作坊。鼓勵食品小作坊改善生產(chǎn)條件和工藝技術(shù),，推進食品小作坊集中加工區(qū)建設(shè),，提高整體食品安全水平。四是開展?jié)衩追垲惿a(chǎn)環(huán)節(jié)專項整治,，分析濕米粉類監(jiān)管工作中的薄弱環(huán)節(jié)與突出問題,，充分運用監(jiān)管、約談,、處罰等綜合手段解決突出問題,。五是以酒類食品加工生產(chǎn)小企業(yè)、批發(fā)商和網(wǎng)絡(luò)銷售酒類等為重點,，開展酒類食品安全專項整治,。六是開展非洲豬瘟防控。加強風險排查,，強化源頭管理,，重點加大肉品批發(fā)市場的監(jiān)管，嚴厲打擊采購,、經(jīng)營來源不明,、未經(jīng)檢驗檢疫和檢驗檢疫不合格肉品行為，切斷非洲豬瘟通過餐廚剩余物傳播的鏈條,。（責任單位：市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局、經(jīng)信局,、住建局,、執(zhí)法分局、公安分局,、環(huán)保分局,、各社區(qū)（村））

　　五是開展聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動。嚴厲打擊未經(jīng)許可生產(chǎn)經(jīng)營保健食品,、保健食品中添加非食用物質(zhì),、超批準范圍宣傳保健功能、聲稱疾病預(yù)防治療功效以及未按規(guī)定查驗進貨并無法追溯源頭等違法行為,。梳理移交食品、保健食品非法會議營銷案件線索,。配合開展綜合整治騷擾電話專項行動,，嚴格規(guī)范保健食品經(jīng)營企業(yè)電話營銷行為。開展特殊食品標簽說明書虛假宣傳專項治理,。開展流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉標簽專項檢查,。（責任單位：鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局、食品藥品監(jiān)督所,、衛(wèi)計局）

　　六是推行家禽“集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”,，整治私屠濫宰禽畜行為,，嚴防病死畜禽進入屠宰、加工或消費環(huán)節(jié),。（責任單位：鎮(zhèn)食安委,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局、經(jīng)信局,、食品藥品監(jiān)督所,、執(zhí)法分局、市場監(jiān)管分局）

　　五是推進農(nóng)貿(mào)市場改造,，加快建立和完善農(nóng)貿(mào)市場體系,，食品經(jīng)營消費環(huán)境顯著改善。（責任單位：鎮(zhèn)食安委,、住建局,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局、食品藥品監(jiān)督所）

　　5．強化監(jiān)督執(zhí)法,，依法嚴懲重處,。建立并嚴格執(zhí)行問題食品后處理機制,，對發(fā)現(xiàn)的問題一查到底、依法處置,，行政處罰與責任追究到位,。建立落實跨部門、跨區(qū)域的案件協(xié)查,、產(chǎn)銷銜接等協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,，對發(fā)現(xiàn)的食品安全違法行為及時立案查處，依法處罰,。加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,，強化刑事責任追究，健全線索通報,、案情通報,、案件移送、信息發(fā)布等工作銜接機制,，及時依法移送,、偵查、判決食品安全涉刑案件,，保持對違法犯罪行為嚴懲重處的高壓態(tài)勢,。案件協(xié)查協(xié)辦工作配合到位，提高食品安全問題結(jié)案率以及涉刑案件移送后的立案率,。（責任單位：公安分局,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局、食品藥品監(jiān)督所,、執(zhí)法分局）

　　6．依法行政,，規(guī)范執(zhí)法。全面推行依法行政,，促進規(guī)范執(zhí)法,、科學(xué)執(zhí)法、文明執(zhí)法,，食品安全監(jiān)管部門在政府部門政風行風評議中排名中上,，無吃拿卡要等不文明行為。（責任單位：農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、食品藥品監(jiān)督所,、執(zhí)法分局）

　　（三）落實企業(yè)主體責任

　　1．依法持證生產(chǎn)經(jīng)營,。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位依法持有有效許可證或納入備案管理,，并持續(xù)符合發(fā)證或備案條件;餐飲服務(wù)單位實行量化分級管理和公示。（責任單位：市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所）

　　2．責任制度明晰,。建立健全以法定代表人負全面責任,、主管人員負首要責任、從業(yè)人員負直接責任為主要內(nèi)容的食品安全責任制度;規(guī)模以上食品生產(chǎn)經(jīng)營單位設(shè)置食品安全管理機構(gòu),，明確分管負責人,。建立健全進貨查驗、索證索票,、生產(chǎn)經(jīng)營記錄,、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯召回,、員工健康,、培訓(xùn)教育和日常檢查等食品安全管理制度；落實集中交易市場開辦者,、柜臺出租者和展銷會舉辦者的食品安全責任與義務(wù),。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責人、食品安全管理人員,、食品安全關(guān)鍵崗位從業(yè)人員定期接受食品安全知識集中培訓(xùn),。各相關(guān)行業(yè)協(xié)會主動加強行業(yè)自律，自覺維護市場秩序,。（責任單位：市場監(jiān)管分局、食品藥品監(jiān)督所）

　　3．建立食品安全追溯和應(yīng)急管理機制,。生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全追溯機制,，大力推廣應(yīng)用食品安全電子追溯系統(tǒng)，通過電子信息臺賬管理,、溯源碼,、條形碼等方式，實現(xiàn)有效追溯,。嬰幼兒配方乳粉,、酒、食用油生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)用電子追溯系統(tǒng),，實行電子追溯管理,。探索推行食品安全責任保險制度。建立完善食品安全應(yīng)急管理機制,，及時發(fā)現(xiàn)和召回問題食品,，妥善處理消費者的投訴舉報。（責任單位：經(jīng)信局,、市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所）

　　（四）構(gòu)建食品安全社會共治格局

　　1．全面提升群眾對食品安全的關(guān)注度,。在高速公路出入口,、城市主干道固定戶外廣告牌懸掛食品安全宣傳標語或宣傳畫;充分利用電視,、廣播、報刊,、網(wǎng)絡(luò)等媒體,，以及食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會等社會力量，宣傳開展食品安全監(jiān)管工作的目的,、意義和要求,，展示我鎮(zhèn)加強食品安全工作的決心和監(jiān)管成效。（責任單位：鎮(zhèn)食安辦,、宣傳辦,、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局、市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所）

　　2．開展多種形式的食品安全法制與科普宣教,。將食品安全納入公益宣傳范圍，納入普法,、科普常識,、職業(yè)技能和學(xué)校教育內(nèi)容。開展食品安全宣傳周等宣傳活動,，動員社會力量參與食品安全公益宣傳和科普工作,，強化食品安全科普網(wǎng)點建設(shè)，開展食品安全進農(nóng)村,、進社區(qū),、進學(xué)校、進企業(yè),、進家庭活動,，大力普及食品安全消費知識，提高社會公眾的食品安全科學(xué)素養(yǎng)和食品安全基本知識知曉率,，促進健康理性消費,。相關(guān)部門定期舉辦面向群眾、覆蓋社區(qū)的食品安全知識科普宣傳活動,，主流媒體開設(shè)食品安全知識科普專欄,，電視臺每周播放食品安全公益廣告，利用微博,、微信等新媒體宣傳食品安全知識,、加強與群眾互動，中小學(xué)開設(shè)食品安全知識培訓(xùn)課等形式多樣等的宣傳教育活動,。（責任單位：鎮(zhèn)食安辦,、宣傳辦、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局、市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所）

　　3．營造全民參與社會共治氛圍,。建立健全投訴舉報制度機制，全面推行有獎舉報,，統(tǒng)一投訴舉報電話,，暢通投訴舉報渠道，依法維護消費者合法權(quán)益,。每年開展群眾滿意度調(diào)查,，根據(jù)群眾的意見建議及時整改存在的問題。支持媒體和社會監(jiān)督,，鼓勵公眾參與監(jiān)督,，充分發(fā)揮人大代表、政協(xié)委員,、專家學(xué)者,、新聞媒體和行業(yè)協(xié)會等社會力量，共同參與食品安全工作,，營造政府管理,、部門履職、企業(yè)自律和社會監(jiān)督的共治氛圍,。（責任單位：鎮(zhèn)食安辦,、宣傳辦、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作局,、市場監(jiān)管分局,、食品藥品監(jiān)督所）

　　四、工作要求

　?。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導(dǎo)，周密部署,。各有關(guān)部門要把食品安全監(jiān)管工作納入重要議事日程,，細化分工，落實責任,，發(fā)揮部門合力;同時,，充分保障食安工作所需人力、財力,、物力,，及時研究解決監(jiān)管工作中出現(xiàn)的問題，切實把各項措施落到實處,。

　?。ǘ┩怀鲋攸c，勇于創(chuàng)新。各有關(guān)部門要根據(jù)本方案,，結(jié)合自身實際,，把握食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極探索符合監(jiān)管實際,、富有監(jiān)管成效的新模式,、新機制和新舉措，不斷完善食品安全監(jiān)管體制機制,，提升監(jiān)管能力和食品安全工作水平,。

　　（三）深入宣傳,，及時總結(jié),。各有關(guān)部門以及新聞單位要廣泛宣傳食品安全知識和法律法規(guī)，提高社會對食品安全工作的知曉度和參與度,，及時總結(jié)推廣食品安全監(jiān)管工作中的先進經(jīng)驗和做法,。

　　（四）加強督導(dǎo),，強化考核,。鎮(zhèn)食安辦要完善考評機制，定期或不定期對各有關(guān)部門的工作進展及責任落實情況進行督導(dǎo)檢查,。對工作力度大,、推進效果好的及時進行表揚，對工作遲緩,、措施不力的進行通報批評,、誡勉約談。