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　　會議首先通報鎮(zhèn)紀(jì)委對轄區(qū)內(nèi)6家集體食堂的巡查工作情況,，對轄區(qū)集體食堂作食品安全告誡,。隨后，食藥監(jiān)執(zhí)法人員采用案例分享與理論學(xué)習(xí)的教學(xué)方式,，就集體食堂控制（操作規(guī)范）,、食物中毒的預(yù)防等內(nèi)容開展針對性的培訓(xùn)，還利用鎮(zhèn)嘉寶第三幼兒園食堂進(jìn)行現(xiàn)場“聽”,、“學(xué)”,、“問”、“評”的培訓(xùn)指導(dǎo)和觀摩學(xué)習(xí),，全面落實(shí)集體食堂安全主體責(zé)任,，提升集體食堂食品安全管理水平。

　　大家紛紛表示,，此次培訓(xùn)內(nèi)容實(shí),、效果好，對于日常工作中遇到的問題提供了明確的解決方案和預(yù)防措施,。通過培訓(xùn),，他們不僅加深了對食品安全法規(guī)的理解，還學(xué)到了許多實(shí)用的操作技巧,。

　　下一步,，三鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督所將繼續(xù)加大對集中用餐單位食品安全監(jiān)管力度，切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。同時,，鼓勵社會各界積極參與食品安全監(jiān)督，共同構(gòu)建食品安全共治共享的良好格局,。