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　　近期，市市場監(jiān)管局坦洲分局開展大米質(zhì)量安全風險排查防控專項行動,，加強大米市場監(jiān)管,，規(guī)范大米市場經(jīng)營行為，嚴防“問題大米”流入市場,，消除食品安全隱患,。

　　此次專項檢查，以農(nóng)貿(mào)市場,、食品配送公司和集體食堂,、大型餐館等使用糧油食品量大的企業(yè)為重點，首先讓企業(yè)自查,，然后在轄區(qū)內(nèi)開展全覆蓋檢查,。執(zhí)法人員重點查看是否存在使用香精、摻假摻雜,、以低等級大米冒充高等級大米,、虛假標注標簽等問題，要求經(jīng)營者依法經(jīng)營,，杜絕銷售假冒偽劣,、“三無”產(chǎn)品和超過保質(zhì)期、發(fā)霉變質(zhì)的大米,。同時,，督促大米經(jīng)營者嚴格建立并落實“日管控、周排查,、月調(diào)度”工作制度和機制,，落實食品安全主體責任，嚴格遵守食品安全規(guī)范,，堅決杜絕以次充好,。截至目前，已檢查農(nóng)貿(mào)市場,、食品配送公司,、集體食堂、大型餐館等56家次,，暫未發(fā)現(xiàn)問題大米,。

　　下一步，市市場監(jiān)管局坦洲分局將繼續(xù)推進落實好食品安全“兩個責任”,，壓緊壓實經(jīng)營者食品安全主體責任,，筑牢食品領域安全防線,，守護人民群眾“米袋子”安全。同時,，將開展農(nóng)村食品安全規(guī)范化示范店創(chuàng)建活動,，打造一批管理規(guī)范、質(zhì)量放心,、群眾滿意的農(nóng)村食品規(guī)范化經(jīng)營戶,，把好食品質(zhì)量關，守好食品安全門,。

檢查糧油店內(nèi)包裝及散裝大米的情況

檢查商超大米銷售區(qū)