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嚴把師生“每一餐”!南區(qū)街道檢查23家學校及托育機構(gòu)食堂

信息來源:本網(wǎng) 發(fā)布日期:2024-02-26 分享:

  春季開學以來,,南區(qū)街道結(jié)合“兩個責任”包保干部督導工作和“校園食品安全排查整治專項行動”工作,,檢查轄區(qū)內(nèi)學校及托育機構(gòu)食堂23家,實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋,。

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南區(qū)街道黨工委副書記,、食品安全“兩個責任”包保干部鄧校和學生一起用餐

  聚力責任意識。督促校方嚴格落實食品安全主體責任,健全食品安全組織架構(gòu),。結(jié)合“校園食品安全排查整治專項行動”要求,,檢查校長(園長)開展開學前風險排查自糾工作情況和自查報告,要求校長(園長)堅持問題導向,,嚴格對標自查風險隱患,,加強食品安全管理,建立完善食品安全應(yīng)急處置預案,,及時消除食品安全隱患,。

  開展全面排查。結(jié)合“兩個責任”包保干部督導工作和“校園食品安全排查整治專項行動”活動,,以校園及周邊作為監(jiān)督檢查重點,,圍繞校園有害生物防治、學校食堂持證經(jīng)營,、食品安全總監(jiān),、食品安全員依法配備及履職、從業(yè)人員培訓和健康檢查,、索證索票和進貨查驗,、大宗原材料采購和貯存、食品加工制作,、專間管理,、食品留樣、餐飲具清洗消毒,、餐廚廢棄物的規(guī)范處置等情況進行全面檢查,。逐一排查校園周邊食品安全風險隱患,做到應(yīng)查盡查,、無死角,、無遺漏。督促校園及周邊食品經(jīng)營者做好無底線營銷食品治理工作,,嚴格落實進貨查驗責任和義務(wù),,嚴禁采購、貯存和銷售包裝或標簽標識具有色情,、暴力,、不良誘導形式或內(nèi)容的危害未成年人身心健康的食品。

  嚴控餐食質(zhì)量,。全面推進學校建立以教師、學生,、家長組成膳食委員會,,共同開展對學校食堂食品安全和營養(yǎng)評價,監(jiān)督學生伙食費用收支,。包保干部落實自費陪餐制度,,與學生同桌就餐,,與學生面對面交流,詢問學生對食堂飯菜分量,、口味,、菜品種類等方面的意見和建議,對包保學校餐食的外觀,、品味,、質(zhì)量、營養(yǎng),、價格等進行評價,,推動學校膳食營養(yǎng)水平提升。提醒學生厲行節(jié)約,、避免浪費,,做到合理飲食、科學飲食,、健康飲食,。

  校園食品安全關(guān)乎每個師生的身體健康。接下來,,市市場監(jiān)管局南區(qū)分局將繼續(xù)嚴把師生“每一餐”,,以最嚴格的標準落實校園食品安全監(jiān)管工作。