為全面掌握中山市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作成效,,進(jìn)一步推進(jìn)創(chuàng)建任務(wù)落實落細(xì),2月26日—3月1日,,市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織省級食品安全專家團(tuán)隊,,按照國家食品安全示范城市現(xiàn)場檢查要求對23個鎮(zhèn)街開展全覆蓋摸底評估。
▲2月26日,,市食藥安辦主任,、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長高培鵬參加見面會,,與專家組就創(chuàng)建工作進(jìn)行交流
本次摸底評估抽取89個點位進(jìn)行實地檢查,,涵蓋糧食、屠宰,、水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖,、種植、食品生產(chǎn)銷售,、餐飲服務(wù),、農(nóng)貿(mào)市場、基層市場監(jiān)管單位和食藥安辦等16類業(yè)態(tài),,實現(xiàn)了區(qū)域全覆蓋和業(yè)態(tài)全覆蓋,。
▲2月26日至3月1日,專家組分赴23個鎮(zhèn)街88個點位開展實地檢查
期間,,專家組分5組開展實地檢查,。專家們認(rèn)真查看了被檢單位的信息公示、資料記錄情況,,細(xì)致檢查了生產(chǎn)加工經(jīng)營場所,、倉庫的環(huán)境衛(wèi)生、流程布局,、人員管理等情況,,隨機(jī)抽取從業(yè)人員詢問了食品安全相關(guān)知識。在檢查過程中,,專家直接點出被檢單位存在的問題,,對能立即整改的問題,指導(dǎo)企業(yè)立即整改,,未能立即整改的,,反饋監(jiān)管人員跟進(jìn)整改情況,達(dá)到了以查促改,、以查促提升的效果,。
下一步,,市創(chuàng)城領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將組織各相關(guān)部門對本次摸底評估發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行專題研究,提出改進(jìn)措施和計劃,,推動我市順利通過國家食品安全示范城市省級初評和國家驗收,。