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元旦節(jié)日檢查不停歇,,市市場監(jiān)管局全力守護人民群眾餐飲食品安全

信息來源:本網(wǎng) 發(fā)布日期:2024-01-02 分享:

  為守護我市元旦節(jié)日期間餐飲食品安全,,嚴防食品安全事故發(fā)生,保障全市人民群眾和外來游客度過一個歡樂祥和的節(jié)日,。近日,,市市場監(jiān)管局開展元旦節(jié)前食品安全專項檢查。

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▲對粵港澳大灣區(qū)美食嘉年華開展食品安全檢查

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▲對旅游景點開展節(jié)前食品安全檢查

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▲對學校食堂開展節(jié)前食品安全檢查

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▲對集體配送單位開展節(jié)前食品安全檢查

  檢查組對粵港澳大灣區(qū)美食嘉年華,、商圈,、旅游景點、網(wǎng)紅餐廳等重點區(qū)域,,及學校,、養(yǎng)老機構和集體配送單位等重點單位進行檢查,從原輔料進貨臺賬,、食品貯存,、食品加工、餐具清洗消毒,、從業(yè)人員健康證明等,。要求餐飲服務單位提高食品安全意識,充分認識餐飲行業(yè)食品安全和餐飲服務的重要性,,堅決筑牢食品安全底線,,提高餐飲服務水平,確保節(jié)假日期間消費者飲食安全,。

  市市場監(jiān)管局在開展線下檢查的同時,,加強開展了網(wǎng)絡訂餐單位線上排查工作,重點對“網(wǎng)紅餐廳”進行綜合治理,,并對網(wǎng)絡訂餐單位開展止餐飲浪費情況進行重點排查,,截至2023年12月29日,共監(jiān)測線上網(wǎng)絡訂餐單位2109家,,處置違規(guī)問題505宗,。

  元旦節(jié)日期間,市場監(jiān)督管理局繼續(xù)加大對粵港澳嘉年華美食街和節(jié)日重點區(qū)域餐飲食品安全的監(jiān)管力度,,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”,。