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　　2月13日，2025年春季新學(xué)期開學(xué)首日,。中山市市場監(jiān)督管理局聯(lián)動23個鎮(zhèn)街市場監(jiān)管部門在全市范圍內(nèi)開展“開學(xué)第一查”專項行動,，致力于保障校園食品全鏈條安全。

　　2月13日上午,，市市場監(jiān)管局局長高培鵬帶隊,，對中山市第一中學(xué)初中部食堂開展突擊檢查，聚焦場所環(huán)境衛(wèi)生,、人員健康管理,、食品采購貯存、加工備餐,、食品留樣,、餐具清洗消毒、反食品浪費和“日管控,、周排查,、月調(diào)度”制度落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查，詳細詢問學(xué)校負責(zé)人每日陪餐情況,，查看學(xué)生用餐意見反饋,，并自費陪餐，體驗學(xué)校餐食質(zhì)量,。

▲檢查組詢問中山市第一中學(xué)學(xué)生對餐食意見

▲檢查組在中山市第一中學(xué)自費陪餐

　　高培鵬強調(diào),，校園食品安全關(guān)乎民生福祉，學(xué)校食堂管理提升工作永無止境,。學(xué)校要壓實管理責(zé)任,，守好安全底線，不斷學(xué)習(xí)提高食堂管理方法,，加強與學(xué)生,、家長溝通交流，群策群力推動餐食質(zhì)量水平再提升,，為全市學(xué)校食堂自營和星級學(xué)校食堂培育工作提供更多經(jīng)驗做法,。

▲檢查組現(xiàn)場檢查學(xué)校食材檢測情況

　　“開學(xué)第一查”是中山市加強學(xué)校安全管理工作的重要舉措之一。接下來,，市市場監(jiān)管局還將持續(xù)開展春季學(xué)期校園食品安全監(jiān)管,，對學(xué)校食堂、校外供餐單位,、學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位落實全覆蓋檢查,，深入推動校園食品安全綜合治理,，守護孩子在校每一餐。