斷腸草又名鉤吻,,又叫大茶藥、毒根,、胡蔓藤,、野葛,其根,、莖,、葉都含有鉤吻生物堿,能導致人中毒,。五指毛桃,,廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃,、五爪牛奶,、土黃芪、南芪等,。兩者根部在外形上十分相似,,容易被誤采誤食,導致中毒,!
一,、兩者毒性、功效差異
斷腸草含有鉤吻生物堿,,對人體有毒性,,是一種超級厲害的神經毒,它不僅可以導致呼吸肌麻痹,,還可以使心肌麻痹,。斷腸草3g左右的根或7枝嫩牙煎水吞服下,都可以致死,,人吃了之后,,0.5-2小時左右就會出現中毒癥狀,其毒性可想而知,。而五指毛桃是一種常用的中藥材,具有益氣健脾,、祛痰化濕,、舒筋活絡等功效,并且沒有毒性。
二,、如何鑒別五指毛桃和斷腸草
盡管五指毛桃和斷腸草的根部相似度高,,但一些方法仍可以鑒別,市民朋友們一定要注意:一是通過外觀辨別,,斷腸草根髓部呈褐色或中空,,根部斷面密布放射性紋理,而五指毛桃根部斷面呈同心性環(huán)紋,。二是通過氣味辨別,,斷腸草根氣味微苦,而五指毛桃根則有微香,。
三,、如何防范斷腸草中毒
為防范中毒事件的發(fā)生,建議市民朋友們不要自行去采摘五指毛桃,,最好到正規(guī)渠道購買,。其次,購買和使用五指毛桃,,也仍需小心謹慎,,注意鑒別食材中是否混有斷腸草。如果出現中毒癥狀,,要保留剩余食物,、購買證據,及時到醫(yī)療機構就診,,并撥打12345或12315電話進行投訴舉報,。