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　　2024年,，中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，全力推進(jìn)食品安全抽檢工作,，守護(hù)市民“舌尖上的安全”,，取得良好成效。全年完成食品安全監(jiān)督抽檢2.1萬(wàn)批次,，覆蓋32個(gè)食品大類,，抽檢范圍涵蓋全市各類食品生產(chǎn)、流通,、餐飲環(huán)節(jié),，包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲店,、學(xué)校食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所,，大宗食材合格率達(dá)99%以上。

　　一,、開展“你點(diǎn)我檢”,，讓市民成為食品安全“監(jiān)督員”

　　積極探索“你點(diǎn)我檢”新模式,，通過微信公眾號(hào),、問卷調(diào)查等多種渠道，廣泛征集消費(fèi)者關(guān)心的食品品種,。根據(jù)市民投票結(jié)果,，全年開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)25期，抽檢112批次,，包括糕點(diǎn),、蔬菜制品、食用油等22類食品,，邀請(qǐng)人大代表,、政協(xié)委員、市民代表,、媒體記者89人次現(xiàn)場(chǎng)參與檢查,。同時(shí)，利用“線上+線下”“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等載體,，公開抽檢過程和結(jié)果,，讓市民直觀了解食品安全狀況，增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信任,。

　　二,、實(shí)施“智慧抽檢”，大數(shù)據(jù)賦能監(jiān)管升級(jí)

　　積極引入大數(shù)據(jù)技術(shù),，對(duì)抽檢數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘和分析,。通過梳理抽檢數(shù)據(jù)之間的潛在關(guān)系，直觀展現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)及抽檢工作進(jìn)展,。利用國(guó)家食品抽檢信息系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)抽檢工作全流程模塊化管理，涵蓋樣品采集,、檢驗(yàn)檢測(cè),、核查處置、信息公布等環(huán)節(jié),，抽樣效率較上年提升22%,，年度報(bào)告出具周期壓縮15%。

　　三、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,，精準(zhǔn)防控跑在風(fēng)險(xiǎn)前

　　將風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警作為抽檢工作的重要抓手,，通過數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)和分析，精準(zhǔn)識(shí)別和預(yù)測(cè)食品安全風(fēng)險(xiǎn),。組織專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)2024年數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,，并針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患集中的企業(yè)主體、產(chǎn)品類別,，以及食品問題高發(fā)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和地域篩查分類,，找出潛在性、苗頭性問題,，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)識(shí)別和快速處置,。同時(shí)，挖掘其他部門食品抽檢數(shù)據(jù)中的“含金量”,，綜合提升風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力,。

　　四、多方協(xié)同,，構(gòu)建食品安全共治格局

　　積極推動(dòng)食品安全黨政同責(zé),，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、教育體育,、衛(wèi)生健康,、公安、商務(wù),、城管執(zhí)法等部門的信息互通與密切配合,。鼓勵(lì)廣大群眾監(jiān)督和舉報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和違法違規(guī)行為，建立起食品安全全鏈條監(jiān)管“防火墻”,，形成政府主導(dǎo),、部門監(jiān)督、機(jī)構(gòu)主檢,、媒體參與,、群眾互動(dòng)的責(zé)任格局。

　　2025年,，中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)深化“你點(diǎn)我檢”模式,，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警水平，科普食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí),，提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和鑒別謠言能力,，更好地為飲食安全保駕護(hù)航。